Dibek kahvesi, diğer adıyla Osmanlı dibek kahvesi dünya çapında tüketime sahip olan önemli kahve türlerinden biridir. Osmanlıdan günümüze ulaşmış olan Dibek kahvesi, özenle seçilen bitkilerin dibekte diğer adıyla havanda el emeği ile dövülmesiyle yapılır. Tadı Türk kahvesinden daha yumuşak ve rengi de daha açıktır.
Çekirdeklerimiz Taze Taze
Ürünlerin en doğal hali Nereye Gitsin’de.
Organik köy kurutmalığı
Ürünlerin en doğal hali
Mardin meşhur Yöresel Badem şekeri Kahvelerinizin Yanına Çaylarınızın Yanına Efsane bir lezzet!
Midyat Sac Leblebisi. Midyat’a has bir leblebi eski usule göre.
Mardin badem şekeri, sadece Mardin yöresine özgü mavi renkliolan badem şekerine bu rengi veren Lahor ağacından elde edilen kök boyadır. Bu kök boyadan elde edilen mürekkebin bebeklerin ağzında oluşan pamukçukları iyileştirme özelliği bulunmaktadır.
Midyat’ın meşhur Cevizli sucuğu tamamen doğal ve katkısız tek batırımlık kelebek ceviz içerisinde hiç katkı maddesi yok eski usule göre yapıyoruz.
Mardin Tandır Ekmeği Nereyegitsin.com’da
Ürünlerin en doğal hali Nereyegitsin.com’da
Midyat Mazrona Pekmezi satışımız devam ediyor
Hastalığın düşmanı pekmez
Dünyanın en güzel turşusu Midyat Trozi Turşusu neden çok güzel bu turşu dünyada eşi ve benzeri yoktur….
Midyat’tın Yeşil Altını Midyat Trozi Turşusu